BrainMax Pure Super kakao z Peru BIO, 500 g
Kód: SB-62136/500Detailní popis produktu
Kakaový prášek z čistých peruánských bobů představuje zdroj polyfenolů, theobrominu a minerálů a zdravých tuků. Kromě toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofan, kterou tělo používá k výrobě serotoninu. Kakao je také zdrojem železa, který je na rozdíl od některých rostlinných zdrojů minerálu snadno vstřebatelný. Proto je kakao oblíbený zdroj železa u veganů.
Vlastnosti:
- Přírodní zdroj minerálů a tuků
- Nealkalizováno
- Odrůda Criollo
Výhody nealkalizovaného kakaa
BIO kakaoz Peru je nealkalizované a jako takové má světlejší hnědou barvu. Obsahuje vysoké množství flavonoidů, které pomáhají v boji proti volným radikálům. Uchovává si více přírodních živin, včetně antioxidantů a minerálů, než alkalizované varianty, které mohou mít ztrátu některých prospěšných látek během zpracování. Navíc si zachovává svou originální chuť a aroma, které je bohatší a intenzivnější, což dává možnost využít ho v různých receptech s přirozenou sladkostí a chuťovými nuancemi.
Odrůda Criollo
Odrůda kakaa Criollo je považována za královnu mezi kakaovými boby díky své výjimečné kvalitě a jedinečné chuti. Je známá pro své jemné a komplexní chuťové profily, které zahrnují ovocné a květinové tóny. Ačkoliv představuje pouze malý podíl celosvětové produkce kakaa, její rarity a náročnost na pěstování z ní dělají skutečný poklad pro všechny milovníky kvalitního kakaa.
Ne všechno čemu se říká kakao, je kakao
V Česku a na Slovensku se vžil název kakao pro každý přeslazený nápoj s minimálním obsahem kakaa. Nejlepší kakao pochází z Peru z darů Mayské civilizace. Pěstuje se v ideálních podmínkách tropického klimatu, které umožňuje kakaovníku (Theobroma cacao) dosáhnout vynikající kvality. Tato oblast je proslulá svými tradičními metodami pěstování, které zahrnují organické techniky a udržitelné zemědělství, což přispívá k ochraně životního prostředí a místních ekosystémů.
Použití:
Pro přípravu jednoduchého lahodného nápoje smíchejte 2-3 polévkové lžíce kakaa s klasickým kravským nebo rostlinným mlékem. V případě potřeby můžete přidat i adaptogeny jako je maca, ashwagandha nebo lékořice. Kakao můžete přidat také do proteinu, dezertů nebo pečení.
Balení: 500 g
| Výživové údaje | na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1971 kJ / 471 kcal |
| Tuky | 21 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 12,5 g |
| Sacharidy | 46,75 g |
| - z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 32,5 g |
| Bílkoviny | 23,8 g |
| Sodík | 28 mg |
| Vápník | 124,10 mg |
| Železo | 12 mg |
| Draslík | 1,360 mg |
Skladování:
Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Složení:
100% Theobroma kakao prášek, odrůda Criollo*. *produkt z ekologického zemědělství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao a ostatní teplé nápoje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Bez laktózy: | Ano |
| Bez lepku: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| Země výroby: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
BrainMax Pure je značka, která se zaměřuje na poskytování vysoce kvalitních, nutričně bohatých potravin s důrazem na BIO kvalitu. Všechny produkty jsou vyráběny z organických surovin, které pocházejí z ekologického zemědělství, jež je šetrné k životnímu prostředí. Značka nabízí širokou škálu produktů, od ořechových krémů po sušenky a granoly, vše s vysokým obsahem BIO surovin.
Výroba je založena na použití čistých, jednoduchých a výživných surovin, bez použití polotovarů nebo chemických látek. Například, jejich cookies obsahují až 20 g proteinu na 100 g produktu, což je ideální pro zdravou svačinku. Granoly jsou téměř 100% BIO a představují skvělou volbu pro zdravou snídani.
BrainMax Pure je nejen o chuti, ale také o zdraví a udržitelnosti, což je reflektováno ve všech jejich produktech. Je to značka, která věří, že kvalitní potraviny by měly být dostupné všem a že zdravý životní styl začíná s tím, co jíme.
Proč BrainMax Pure:
- Nutričně bohaté
- Skvělá chuť
- Suroviny v BIO kvalitě
Produkty BrainMax najdete v kategorii Zdravé potraviny.