Připravte svým dětem zdravou svačinu, na které si smlsnou

Začátek školního roku přináší nejen určitý režim do života dětí a rodičů, ale často i více stresu a spěchu. Aby se vaše děti mohly soustředit a dobře se vyvíjely, je důležité zajistit jim správnou stravu, která jim dodá potřebnou energii a pohodu. Připravili jsme pro vás několik tipů na zdravé a chutné svačiny, které vaše děti nejen ocení, ale také podpoří jejich zdraví.

Ovoce a zelenina nesmí chybět

Začněme s jednoduchým, ale ověřeným tipem. Rozmanité čerstvé ovoce je malý poklad plný vitamínů, vlákniny a antioxidantů. Nezáleží tolik na tom, jaké ovoce vyberete, ale spíše na jeho prezentaci. Pokud vaše dítě najde ve svačinové krabičce celé jablko, může ho snadno ignorovat. Proto se vyplatí věnovat chvíli času a ovoce nakrájet na menší kousky, které si dítě může snadno vzít během přestávek. Kromě jablek je dobré ovoce obměňovat – vyzkoušejte hroznové víno, jahody, meloun v létě nebo mandarinky v zimě. Ovoce můžete kombinovat – například ve formě ovocných salátů, malých špízů nebo lyofilizovaných kousků.

Stejně kreativně lze přistupovat i k zelenině, která by v dětském jídelníčku neměla chybět.

Nezapomeňte na bílkoviny

Zdravé svačiny by měly obsahovat také bílkoviny, které podporují růst a regeneraci svalů, což je pro děti ve vývinu zásadní. Existuje mnoho způsobů, jak bílkoviny do svačin zahrnout. Můžete zkusit sýr Cottage, ze kterého uděláte pomazánku, použijete ho jako náplň do zapečeného toastu nebo ho jednoduše podáte s čerstvou zeleninou. Další skvělou možností je hummus, který si děti jistě zamilují. Je to výborný zdroj bílkovin, který lze podávat s celozrnným pečivem nebo jako dip k zelenině.

Zdravé tuky pro energii

Ořechy a semínka jsou výborným zdrojem zdravých tuků. Přidejte do svačinové krabičky hrst těchto dobrot – dodají dětem energii a zasytí je na delší dobu. Pokud máte trochu času navíc nebo vaše dítě není fanouškem obyčejných ořechů, vyzkoušejte kvalitní ořechová másla, ze kterých můžete připravit chutný sladký sendvič.

Další skvělou možností je avokádo. I když ho někdo miluje a jiný ne, nemusí být podáváno v přirozené formě. Pokud vaše dítě nemá rádo samotné avokádo, připravte mu známé guacamole – pomazánku z rozmačkaného avokáda, do které přidáte nakrájená rajčata, citronovou šťávu, sůl a pepř. Kdo chce, může přidat další přísady jako cibuli, česnek nebo chilli.

Mixujte a kombinujte

Kreativitě se při přípravě svačin meze nekladou. Jogurt nemusí být jen záležitostí snídaně – je skvělým zdrojem vápníku a probiotik, která podporují zdraví střev. Můžete tedy do svačiny zahrnout bílý jogurt, který obohatíte o granolu, čerstvé nebo sušené ovoce a ořechy. Nejenže to zabere málo času, ale budete mít jistotu, že vaše dítě dostane kvalitní potraviny.

Další možností je připravit svačinu večer předem, což ráno ušetří čas. Skvělou volbou jsou například ovesné vločky přes noc. Stačí nasypat ovesné vločky do krabičky, přidat rozmačkaný banán a zalít mlékem. Nechte přes noc v lednici, kde vločky krásně nasáknou mléko. Ráno pak stačí přidat ovoce, lyofilizované ovoce nebo ořechy a svačina je hotová. Fantazii se meze nekladou.

A proč nakonec svačinu nezabalit v zero waste stylu? Jak na to se dozvíte v článku "Eko balení svačin: Jednoduché a udržitelné tipy pro každý den".

Zdroj: Biooo.cz